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[프랜차이즈 비교] 제과제빵 베이커리전문점(파리바게뜨 vs 뚜레쥬르)

베이커리전문점의 경우에는 과거 동네빵집의 권리를 보호하기 위해서 확장이 자제되어 현재 커피보다 대표적으로 생각나는 빵집이 없다. 바로 생각나는 것은 주식회사 파리크라상이 운영하는 파리바게뜨와 씨제이푸드빌 주식회사가 운영하는 뚜레쥬르다. 내가 생각했을 때에는 투자비가 적지 않아 보이지만, 그래도 매장의 매출이 커피전문점보다는 높게 나오는 것으로 보인다. 아래의 두 개 브랜드를 비교한 표인데, 커피전문점과 같이 자료는 2021년 기준으로 작성되는 날짜인 2023. 1. 12. 에 공정거래위원회 가맹사업거래 사이트에 올라온 내용을 정리한 것이다.(https://franchise.ftc.go.kr/) 표 마지막에 있는 매출액 / (부담+부담금)은 있는 자료의 내용을 그래도 수식에 맞춘 것이어서 참고만 하면 좋을..

[프랜차이즈 비교] 커피전문점(투썸플레이스 vs 메가커피 vs 이디야커피 vs 컴포즈커피)

최근 경기가 안 좋은 상황에서 사람들이 창업에 관심을 가지게 될 것으로 예상한다. 특히, 먹는 것에 대한 창업이 늘 것으로 예상되는데 다른 먹는 업종보다도 창업을 시작할 때 가장 먼저 생각하게 되는 것은 커피 업종일 것이다. 그래서 투썸플레이스, 메가엠지씨커피(MEGA MGC COFFEE), 이디야커피, 그리고 컴포즈커피(COMPOSE COFFEE)에 대해서 비교표를 만들어 보았다. 창업을 희망하거나 프랜차이즈와 관련한 업무를 하는 사람들이 참고하면 좋을 내용이라고 생각한다. 자료는 2021년 기준으로 작성되는 날짜인 2023. 1. 11. 에 공정거래위원회 가맹사업거래 사이트에 올라온 내용을 정리한 것이다.(https://franchise.ftc.go.kr/) 표 마지막에 있는 매출액 / (부담+부담금..

여자 ROTC에 대하여(여군 장교)

내가 임관할 때만 해도 여군 장교가 되기 위해서 ROTC가 되는 방법은 없었다. 하지만 2010년 12월 10일 우리나라 ROTC의 역사상 처음 시작되었다. 처음 시작할 때는 당연히 시범적용하게 되어 숙명여자대학교, 강원대, 고려대, 명지대, 영남대, 전남대, 충남대에서 선발하였다. 현재는 육군을 기준으로 한다면 숙명여대, 이화여대, 성신여대는 물론이고, 권역별 선발로 하여 기존에 학군단이 설치된 학교에서 남자들과 함께 입단하게 되어 많은 여자 인원이 ROTC가 되고 있다. click ☞ ROTC 설치 대학(육군, 공군, 해군, 해병대) 처음에는 육군으로 60명이 선발되었었지만, 지금까지 임관한 여자 ROTC가 2,000명이 넘어선 것처럼 많은 수의 여자 ROTC가 선발되어 장교로서 역할을 수행하고 있다..

ROTC 설치 대학(육군, 공군, 해군, 해병대)

ROTC가 되기 위해서는 우선 ROTC가 설치된 학교를 다녀야 한다. 장교가 되고 싶은데 ROTC를 통해서 되고 싶었다면 당연히 내가 다니는 학교에 ROTC가 설치되지 않았으므로 학사사관, 간부사관, 전문사관 등으로 다른 방법으로 장교가 되어야 한다. 서울교대, 부산교대, 광주교대의 학생들은 각각 서울대, 부산대, 전남대 ROTC에 지원이 가능하다. 1. 육군 육군의 경우, 전국적으로 지원이 가능한 대학교는 서울 25개, 경기 20개, 충청 20개, 대구경북 11개, 부산경남 12개, 호남 13개, 강원 10개로 총 111개의 대학교이다.('22년 모집기준이다.) 서울 (25개) 서울대, 연세대, 중앙대, 동국대, 국민대, 서강대, 홍익대, 숭실대, 서울교대, 상명대, 서경대, 숙명여대, 이화여대, 고려..

이력서와 자기소개서에 더하여 포트폴리오를 제출하라

이력서를 접수하고 서류전형을 할 때에는 정말 많은 서류들을 보게 된다. 그래서 이력서와 자기소개서를 통해서 자기를 보여주는 것도 방법이지만, 무엇인가 다르다는 것을 보여주는 것이 좋다. 나는 나에게 취업을 할 때 어떻게 하면 좋을 것이냐고 붇는 후배나 학생들에게 한결같이 이야기하는 것이 있다. 이 이야기는 내 조직의 구성원들에게도 똑같이 말해준다. 그것은 자신을 설명할 수 있는 이력서와 자기소개서를 잘 쓰는 것도 중요하지만 차별화된 것을 어떻게 보여줄 것인지 준비하라고 하는 것이다. 그래서 포트폴리오를 준비하라고 한다. 포트폴리오는 그동안 내가 어떠한 것을 했었는지 정리하라는 것이다. 포트폴리오를 보통 경력사원들만 준비하는 것이라고 생각하지만 꼭 그런 것만은 아니다. 내가 봤을 때 신입사원에 지원하는 많..

자기소개서 작성하기(자소서)

이력서를 제출할 때 자기에 대한 내용을 자기소개서라고 하여 작성하여 제출하게 된다. 간혹 이력서만 제출하도록 하고 자기소개서에 대한 내용이 없다고 한다고 할지라도 반드시 자기소개서를 작성하여 제출하는 것이 더 좋다고 말하고 싶다. 이력서에 대해서 설명한 것처럼 서류심사를 할 때 서류의 내용만 갖고 그 사람을 판단하게 되는데 이력서는 정량적인 내용을 작성하는 것이라고 한다면, 자기소개서를 정성적인 부분을 보게 된다. 자기소개서를 작성할 때에도 많은 고민을 하면서 작성하여야 한다. 정성적인 부분을 본다고 말한 것처럼 자기소개서는 작성한 내용이 지원자의 한 서사를 보게 되는 것이다. 자기소개서를 제출하도록 할 때 보통 항목은 (1) 자기소개, (2) 장점, (3) 단점, (4) 성격, (5) 지원동기, (6)..

이력서 작성의 중요성

취업을 위해서 가장 먼저 하는 것은 취업하고자 하는 대상에 이력서와 자기소개서를 제출하는 것이 일반적이다. HR(인사)을 담당하는 사람으로서 정말 이력서와 자기소개서가 중요하다는 것을 이야기하고 싶다. 먼저 얘기한 것처럼 학교, 학점, 자격증, 외국어, 대외활동 등은 이제 바꿀 수 없이 이력서를 작성하여 제출하여야 한다.(자기소개서의 작성에 대해서는 다음에 설명하고자 한다.) 내가 HR(인사)의 부서장은 물론이고, 다른 부서의 부서장이었을 때, 그리고 서류심사(서류평가)의 전문위원으로 있을 때 이력서 및 자기소개서에 대해 보면서 생각한 것이 있다. 정말 준비를 잘한 사람과 그렇지 않은 사람이 구분이 되는 것이고 이 사람이 이 회사에 입사를 하고 싶은 마음이 있는지 아니면 어쩔 수 없이 취업을 위해서 지원..

[프랜차이즈] 가맹사업에 대한 나의 생각

내가 생각할 때 상생의 사업에 가장 맞는 것이 무엇일까 생각하면 바로 가맹사업(프랜차이즈)이라고 생각한다. 많은 이유에서 왜 그런지에 대해서 궁금해할 것이라고 생각하는데 가맹사업 자체가 갖는 의미가 정말 좋다는 생각 때문이다. 그리고 대리점에 비해서도 많은 장점을 갖고 있다. 이런 나의 생각과는 다르게 가맹사업에 대한 좋은 이야기를 찾아보는 것은 어렵다. 본사(가맹본부)와 점주(가맹점사업자) 간의 분쟁만으로 인해서 안 좋은 사업으로 비치는 것을 많이 보기 때문이다. 하지만 다시 한번 말하지만 가맹사업은 내가 생각하는 상생의 사업으로 최고의 가치가 있는 사업이라고 생각한다. 이러한 최고의 가치가 있다는 이유는 몇 가지 이야기하고자 한다. 1. 창업이 쉬워진다. 우리는 IMF 외환위기가 시작하면서, 많은 기..

HR 부서장으로서 취업에 관해

우리나라는 과거 IMF 전까지만 하더라도 취업할 때 많은 어려움이 없었다고 하였다. 내가 겪지는 않고 선배들로부터 들은 얘기로는 대학교에서 기업설명회를 하는 경우가 많기도 하였고, 졸업을 준비하는 학생이나 성적이 우수한 학생들을 대상으로 해서는 회사에 취업시키기 위해서 봉투도 전달했었다고 했었다. 하지만 IMF 이후부터 취업하는 것이 정말 어려운 것은 물론이고, 합격자들에게도 입사일자를 정확하게 고지하지 않고 대기하라고만 하여 취업이 필요한 사람들은 다른 회사에 지원하여 기존에 합격한 회사에 입사하지 않은 일들도 빈번하다고 하였다. IMF 이후의 좋지 않은 상황은 아직까지 이어지고 있고, 내가 장교로 임관하였을 때에도 취업이 어려워 군에서 장기로 장교를 하려는 사람도 많아져 그때 임관 전 내가 성적이 좋..

ROTC의 생활(15)_취업

나는 ROTC로 대학교 생활을 할 때와 장교로 임관한 이후 취업이라는 것을 생각한 적은 없다. 사실 취업보다 군에서 전역 후 무엇을 해야 하는지에 대한 고민만 할 뿐이지 무엇을 할 것이라는 것이 정해지지 않았다. 그렇지만 내가 군에서 전역할 때 동기이자 친구에게 연락을 받았었다. 전역 후 무엇을 할 것이냐고 묻는 것이었고, 아직 준비된 것이 없다고 하니 그 친구는 공개채용(공채)이 진행 중인 몇 개의 회사를 나에게 알려주었다. 사실 그 회사들의 경우에는 영어성적이나 봉사활동 등 다양한 것을 기본적으로 요구하고 있어서 내가 지원할 수 있는 회사는 그렇게 많지 않았다. 이상하게도 지원한 회사들로부터 서류전형이 합격했다는 연락을 받고, 나는 몇 번의 면접에 참여하여 한 회사에 입사를 할 수 있었다. 왜 내가 ..

ROTC의 생활(14)_월드컵은 제대로 응원한다

2022년 카타르월드컵은 처음으로 열리는 겨울 월드컵으로 알고 있다. 하지만 내가 경험했던 지금까지의 월드컵은 여름에 6월 즈음에 시작했었던 것으로 기억한다. 그래서 ROTC의 2년이라는 시기 동안 일부는 월드컵을 경험하고 일부는 월드컵을 경험하지 못한다. 하지만 나는 그 뜨겁던 대한민국에서 열렸었던 2002 한일월드컵을 경험하였었고, 그때 1년차의 시기를 보내었었다. 어떻게 응원하였었는지에 대해서 설명하고자 한다. 1. 시간 되는 ROTC는 한 곳에 모인다. 2. 훈련소에서도 응원은 계속된다. 3. 광화문 응원보다 더 뜨겁다. 1. 시간 되는 ROTC는 한 곳에 모인다. 아마도 대학생 때의 6월은 보통 1학기의 마무리를 하는 기말고사를 실시하게 된다. 그렇기 때문에 많은 학생들이 시험을 준비하지만 지구..

ROTC의 생활(13)_ROTC 2년차

어렵고 힘든 시기는 정말 ROTC 1년차 때였다는 생각이다. 사실 2년차일 때 어렵다고 느낀 것은 없다. 그래서 2년차가 될 때 어떠했었는지 정리한다면 ROTC를 지원하고자 하는 사람들과 ROTC 1년차에게는 도움이 되지 않을까 생각한다. 1. 선배들과 원만한 관계로 바뀐다. 2. 자치위원이 선발된다. 3. 졸업을 준비하며, 학점은 크게 문제 되지 않는다. 4. 군번에 대한 고민이 되고, 이것으로 내 병과가 정해진다. 5. 장기복무를 할 것인가, 대학원을 갈 것인가, 취업준비를 할 것인가 고민하게 된다. 1. 선배들과 원만한 관계로 바뀐다. 앞에서 계속 설명하였던 것처럼 1년차일 때 2년차 선배들과의 사이는 좋을 수 없다. 학교 어디에서든 선배가 어디에 있는지 찾게 되고, 불합리하다고 할 수 있는 것까지..

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